Si enfermamos por algún agente externo, la mayoría de nosotros pensaría en alguno de los posibles culpables: Venenos, toxinas, virus, bacterias o parásitos. Los dos primeros son químicos o proteínas completamente inertes, sin vida. Los dos últimos se reproducen por su cuenta dentro de nuestro cuerpo. Y son los virus los que si bien se reproducen, no pueden hacerlo por su cuenta; necesitan de la maquinaria de una célula para hacer copias de sí mismos. Hasta acá nada nuevo... ¿creían que eso era todo?. Les presento a los priones. Los priones no son más que proteínas modificadas que resultan infecciosas. Estas proteínas al entrar en contacto con proteínas “sanas” modifican la estructura de estás últimas dejándolas como nuevos priones. Esté mecanismo de dominó produce encefalopatías; entre las cuales una de ellas fue muy conocida hace poco: “El mal de la vaca loca”
